15岁的孩子不喜欢去钓鱼可能是因为兴趣爱好的多样化、数字化娱乐的普及、缺乏耐心和知识技巧、环境变化、环保意识的提高以及社交需求的改变等原因。
水墨江南缺乏测评的原因主要是缺乏专业测评机构的介入、游客的积极参与和相关推广宣传的不足。为了解决这个问题,可以采取吸引专业测评机构合作、鼓励游客参与测评和加大宣传推广力度等措施。通过这些努力,相信水墨江南的测评数量和质量将会得到提升。