刺猬河水质整体较为清洁,其中的鱼类包括鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鳙鱼等,可以食用。但需注意选择和处理方式,以确保食品安全。
为什么有些人不食用鲤鱼?鲤鱼的肉质比较粗糙,容易产生臭味和腥味,可能含有有害物质,还被视为不吉利的食物。钓鱼爱好者应该选择口感好、肉质细嫩的鱼类,并注意鱼类的来源和食品安全问题。
盐城地区的水质特殊,含有较高的重金属及有毒物质,导致鲫鱼不能食用。水质污染是主要原因之一,长期食用含重金属的鱼类对人体健康有潜在风险。建议选择合适鱼种进行钓鱼活动,如鲈鱼、鲤鱼等。
海鲶鱼存在生态环境污染和养殖方式问题,不可食用。消费者应谨慎选择海鲶鱼产品,关注相关食品安全信息。